고수 좋아하시나요? 독특한 향 때문에 사랑받는 고수를 집에서 키워보고 싶다면 주목!
모종부터 물주기까지 쉽게 알려드릴게요.
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목차
고수 모종 만드는 법
| 단계 | 방법 | 도구 | 소요 시간 | 주의점 |
| 씨앗 준비 | 겉껍질 깨기 | 병, 망치 | 10분 | 너무 세게 X |
| 파종 | 흙에 심기 | 화분, 흙 | 15분 | 깊이 1cm |
| 발아 | 물주기 | 분무기 | 7-14일 | 햇빛 필수 |
고수 모종은 씨앗부터 시작해요. 고수 씨앗은 겉껍질이 단단해서 발아율 높이려면 살짝 깨주는 게 좋아요. 빈 병이나 망치로 부드럽게 두드려주면 되는데, 너무 세게 하면 씨앗이 망가질 수 있으니 조심하세요. 그 다음엔 화분에 흙 넣고 씨앗을 1cm 깊이로 심어줍니다. 씨앗 간 간격은 5cm 정도면 충분해요.
물주기가 발아의 핵심이에요. 심고 나서 분무기로 흙이 촉촉해질 때까지 물을 뿌려주세요. 7-14일 정도면 싹이 올라와요. 이 때는 햇빛 잘 받는 곳에 두고, 흙이 마르지 않게 신경 써야 해요. 너무 축축하면 뿌리가 썩을 수 있으니 적당히 조절하는 게 포인트죠 :)
초보자도 쉽게 할 수 있어요. 화분 하나, 흙 조금, 씨앗만 있으면 집에서도 고수 모종 만들기 어렵지 않아요. 씨앗은 보통 300립 정도 파는 팩을 사면 넉넉하게 실험해볼 수 있어요. 첫 싹 틔울 때의 설렘은 정말 최고죠!
실패 줄이는 팁 알려줄게요. 고수는 뿌리가 민감해서 이식보다 씨앗으로 바로 키우는 게 성공률 높아요. 햇빛은 하루 4-6시간 이상은 받아야 하고, 너무 더운 여름은 피하는 게 좋아요. 씨앗 싹 틔우는 재미에 푹 빠질지도 몰라요;;
고수 모종 키우기 꿀팁
| 항목 | 관리법 | 효과 | 빈도 | 주의점 |
| 햇빛 | 4-6시간 | 잎 성장 | 매일 | 직사광선 X |
| 물주기 | 촉촉 유지 | 뿌리 건강 | 2-3일 | 과습 피하기 |
| 전정 | 어린잎 수확 | 지속 성장 | 2주 | 꽃대 제거 |
햇빛 잘 챙겨주세요. 고수는 햇빛을 좋아해요. 하루 4-6시간 정도 밝은 빛 받으면 잎이 튼튼하게 자라죠. 하지만 여름철 너무 강한 직사광선은 잎을 태울 수 있으니, 창가에 두고 커튼으로 살짝 가려주는 게 좋아요. 햇빛 부족하면 잎이 노랗게 변할 수 있으니 주의하세요 :)
물주기는 적당히가 최고예요. 흙 표면이 마르면 물을 주는데, 보통 2-3일에 한 번이면 충분해요. 촉촉한 상태 유지가 핵심인데, 물빠짐 좋은 흙 쓰면 과습 걱정 덜어요. 물 너무 많이 주면 뿌리가 썩을 수 있으니 손가락으로 흙 확인해보고 주는 습관 들이세요;;
전정으로 오래 키워요. 고수가 20cm쯤 자라면 어린잎 따서 먹고, 꽃대가 올라오면 바로 잘라주세요. 꽃 피면 잎 맛 떨어져요. 주기적으로 전정하면 계속 새 잎이 나오니까 더 오래 즐길 수 있죠. 손질하는 재미도 쏠쏠해요!
온도도 신경 써야 해요. 고수는 15-25도에서 잘 자라요. 너무 더우면 꽃대가 빨리 올라오고, 추우면 성장이 느려져요. 실내에서 키울 땐 에어컨 바람 안 맞게 두고, 겨울엔 따뜻한 곳으로 옮겨주면 건강하게 자랄 거예요.
고수 모종 물주기 상세 가이드
| 시기 | 물주기 빈도 | 양 | 도구 | 체크 포인트 |
| 발아 초기 | 매일 | 촉촉히 | 분무기 | 흙 마름 X |
| 성장기 | 2-3일 | 적당히 | 물뿌리개 | 배수 확인 |
| 여름철 | 1-2일 | 충분히 | 물뿌리개 | 과습 주의 |
발아 초기엔 매일 물 줘야 해요. 씨앗 심고 나서 싹 틔울 때까지는 흙이 마르면 안 돼요. 분무기로 매일 촉촉하게 뿌려주면 싹이 잘 나와요. 물 너무 많이 주면 씨앗이 떠버릴 수 있으니 살살 뿌리는 게 중요하죠. 이 시기엔 매일 아침 확인하면서 관리하면 성공률 올라가요 :)
성장기엔 적당히 조절하세요. 모종이 자라기 시작하면 2-3일에 한 번 물뿌리개로 주는 게 좋아요. 흙 위 1cm 정도 마르면 물 주라는 신호예요. 화분 아래 물 빠지는지 꼭 확인해야 해요. 배수가 안 되면 뿌리가 숨 못 쉬어서 죽을 수도 있거든요;;
여름엔 더 자주 챙겨요. 더울 땐 물이 빨리 마르니까 1-2일에 한 번씩 충분히 줘야 해요. 잎이 처지기 전에 물 주는 습관 들이면 좋아요. 그래도 물고이면 안 되니까 화분 받침에 물 안 고이게 조심하세요. 여름엔 아침 일찍 주는 게 효과 최고예요!
계절마다 다르게 관리해요. 겨울엔 실내에서 키울 때 물 주는 횟수 줄이고, 봄가을엔 날씨 보면서 3-4일 간격으로 조절하면 돼요. 물줄 때 고수 잎 상태 체크하면서 건강한지 보면서 관리하면 더 오래 키울 수 있어요. 물주는 재미도 은근 쏠쏠하죠 :)
고수 모종 파는 곳 추천
| 구매처 | 특징 | 가격대 | 배송 여부 | 추천 이유 |
| 온라인몰 | 다양한 선택 | 1,000-5,000원 | 가능 | 편리함 |
| 농자재점 | 직접 확인 | 2,000-4,000원 | 불가능 | 품질 체크 |
| 마트 | 즉시 구매 | 3,000-6,000원 | 불가능 | 빠른 시작 |
온라인몰에서 편하게 사세요. G마켓이나 쿠팡 같은 곳에서 고수 씨앗이나 모종 쉽게 구할 수 있어요. 300립 씨앗 1,000-5,000원 정도로 저렴하고, 집까지 배송돼서 초보자한테 딱이죠. 리뷰 보면서 품질 좋은 걸로 골라보세요. 선택지도 많아서 비교하면서 사기 좋아요 :)
농자재점은 직접 확인 좋아요. 동네 농자재점 가면 모종 상태 눈으로 보고 살 수 있어요. 보통 한 포기 2,000-4,000원 정도인데, 건강한 모종 고를 수 있어서 실패 덜해요. 다만 배송은 안 되니까 직접 가야 하는 수고로움이 있죠;;
마트도 괜찮은 선택이에요. 대형마트 가면 고수 모종이나 키우기 키트 바로 살 수 있어요. 가격은 3,000-6,000원 정도로 살짝 비싸지만, 당장 키우고 싶을 때 편해요. 품질 보장된 제품 많아서 믿고 사도 괜찮아요!
구매 팁 드릴게요. 씨앗 살 땐 발아율 높은 걸로, 모종 살 땐 뿌리 하얗고 잎 초록빛 나는 걸로 고르세요. 최신 채종 날짜 확인하면 더 좋아요. 온라인 주문하면 배송 중 모종 상할까 걱정돼도, 포장 잘돼서 오니까 안심하고 주문해도 돼요 :)
고수 모종 관리와 수확
| 항목 | 방법 | 효과 | 시기 | 팁 |
| 비료 | 액비 사용 | 성장 촉진 | 2주 | 과용 X |
| 수확 | 잎 따기 | 신선함 유지 | 20cm | 아침 추천 |
| 병충해 | 잎 세척 | 건강 유지 | 발견 즉시 | 약제 최소 |
비료로 힘 키워주세요. 고수가 잘 자라려면 2주에 한 번 액비 주는 게 좋아요. 묽게 희석한 액비로 뿌리 주변에 살짝 뿌리면 잎이 더 풍성해져요. 너무 많이 주면 오히려 독이 될 수 있으니 양 조절 잘해야 해요. 영양 공급하면 성장 속도 확실히 빨라져요 :)
수확 타이밍 잘 맞춰요. 고수가 20cm쯤 자라면 아침에 잎 따서 먹으면 신선함 최고예요. 어린잎 위주로 수확하면 계속 새 잎이 나와서 오래 즐길 수 있죠. 가위로 깔끔하게 자르면 모종도 덜 상해요. 쌀국수에 바로 올려 먹는 맛은 정말 끝내줘요!
병충해 조심해야 해요. 진딧물이나 잎에 반점 생기면 물로 살살 닦아주세요. 발견 즉시 대처하면 큰 문제 안 돼요. 약제는 꼭 필요할 때만 최소로 쓰고, 평소 통풍 잘 시켜주면 예방돼요. 건강한 고수 오래 키우고 싶죠?
꾸준히 관리하면 좋아요. 물, 햇빛, 전정만 잘 챙겨도 고수 모종 튼튼하게 자라요. 수확하면서 꽃대 제거 잊지 말고, 잎 상태 보면서 필요하면 위치 옮겨주세요. 집에서 키운 고수로 요리하면 자부심도 생기고 맛도 더 좋죠 :)
마무리 간단요약
- 모종 만들기 쉬워요. 씨앗 껍질 깨고 심으면 끝.
- 키우기 어렵지 않아요. 햇빛 4-6시간, 물 2-3일 챙겨요.
- 물주기 신경 써요. 발아 땐 매일, 성장 땐 적당히.
- 구매처 많아요. 온라인, 마트에서 바로 사세요.
- 수확 재밌어요. 20cm 되면 따서 먹고 계속 키워요.
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