깻잎김치 양념장2 깻잎김치 만드는 법부터 양념장 황금레시피까지 맛있게 알아보아요 깻잎김치 좋아하시죠? 밥상에 빠지면 섭섭한 반찬인데요, 아삭하고 짭짤한 맛에 손이 자꾸 가요. 황금레시피로 맛있게 담그는 법 알려드릴게요! 양념장부터 보관법까지 하나씩 차근차근 챙겨볼게요. 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 깻잎김치 만드는 법단계내용팁1깻잎 50장 준비싱싱한 것 선택2깻잎 흐르는 물에 씻기흙 제거 철저히3소금물(물 1L+소금 2큰술)에 30분 절이기너무 오래 절이지 않기4절인 깻잎 물기 제거키친타월로 닦기5양념장 준비(간장 3큰술, 고춧가루 2큰술 등)맛 조절 가능6깻잎에 양념장 한 장씩 바르기고루 펴 발라야 맛 균일7양념 바른 깻잎 5~10장씩 쌓기너무 높게 쌓지 않기8용기에 담아 실온에서 1일 숙성직사광선 피하기9냉장고로 옮겨 보관.. 2025. 3. 8. 백종원 깻잎 양념장 레시피? 깻잎김치 깻잎장아찌 깻잎찜까지 완벽 정리! 백종원의 깻잎 양념장은 간단하면서도 다양한 요리에 활용할 수 있는 기본 양념장이에요. 이 글에서는 깻잎김치, 깻잎장아찌, 깻잎찜 등 다양한 깻잎 요리를 만들기 위한 자세한 레시피를 다룹니다. 각 요리에 맞는 양념 비율과 재료를 사용하여 맛있는 깻잎 반찬을 만들어 보세요. " 아래 목차를 클릭하시면 해당 내용으로 바로 이동합니다 "목차 " 영상으로 보는 백종원의 깻잎 양념장 레시피 " 영상으로 보는 백종원 깻잎 레시피 111 백종원 깻잎 양념장 만드는 법 재료양고춧가루3큰술멸치액젓3큰술다진 마늘1큰술다진 생강1작은술설탕1큰술참기름1큰술깨소금1큰술 영상으로 보는 백종원 깻잎 레시피 백종원의 깻잎 양념장은 다양한 요리에 활용할 수 있는 기본 양념장이에요... 2024. 8. 6. 이전 1 다음
